Магистранты Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) разработали программу, которая вывела рецепт идеального пива для россиян по результатам исследований их предпочтений.
Оно должно содержать светлый ячменный солод, специальный карамельный солод и гранулированный хмель для придания умеренной горечи и аромата. Содержание алкоголя в «идеальном пиве» — 4,18%.
